《ショートに作り方動画を載せてます♡
是非そちらも一緒にチェックしてください^ ^》
《本文にはちょっとしたコツなども載せています》
クロフィンとはクロワッサンとマフィンを掛け合わせたスイーツです♪
冷凍クロワッサン生地を使えば簡単に美味しく作れちゃいます!
ちなみに冷凍クロワッサン生地は業務スーパーで買いました!
材料
クロワッサン生地…9個
お好みのクリーム(カスタードやホイップ)
お好みのフルーツ(いちごやバナナ)
作り方
①
半解凍にしたクロワッサン生地を縦半分にカット。(解凍しすぎると焼いた時に生地が美味しく焼き上がらない可能性があります)
②
カットした断面が内側になるようにくるくる巻いていく。
③
もうひとつの生地も断面が内側になるように②の外側に貼り付ける。
④
もうひとつ同様に生地を貼り付ける。
マフィン型に入るようにカタチを丸く整える。
⑤
アルミホイルかベーキングカップを敷いたマフィン型に生地を入れる。(オススメはベーキングカップ。アルミホイルだと食べる時生地から剥がしにくかったです。)
180℃で予熱しておいたオーブンで15分〜20分焼く。(美味しそうな焼き色がつくまで焼いてください)
⑥
生地が冷めたら包丁などでぐりぐりして真ん中に深めの穴を開ける。
⑦
お好みのクリームを絞る。
(ジャムでも良いかも♪)
⑧
フルーツなどを飾ったら完成!