夏の大人のお楽しみ♪ビールゼリー レシピ・作り方
ビール
130cc
ゼラチン
1/2袋(2.5g)
水
大匙1
かぼす酎割り(ガムシロップなどでも可)
大匙2
手順
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ゼラチンに水を加えてふやかします。レンジ600Wで15~20秒加熱し溶かします。一呼吸置いて粗熱をとります。
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①にビールを加え、静かにかき混ぜます。(いったん泡立つので少し大きめのグラスを使用してください)冷蔵庫で冷やし固めます。
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かぼす酎割りをかけます。今回スイーツ風にするために甘い酎割り材をかけました。甘くなくても大人テイストで美味しいかも?(*^m^*)お好みでどうぞ♪
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↑今回使用のかぼす酎割り(焼酎用割り材)。なければマーマレードやオレンジシロップ、ガムシロップ、蜂蜜などでもいいと思います。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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