材料
豚ヒレブロック
400g前後
醤油
大さじ3~
料理酒
大さじ1と1/2
お砂糖
大さじ2
にんにくすりおろし
大さじ1
生姜のすりおろし
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
-
大きなジップロックを用意して、材料全てをいれる。
-
空気を抜いてジップロックを閉じる。よくもみこむ。
-
冷蔵庫で一晩おく。
-
常温にもどし、210度に予熱したオーブンで約40分焼く。
-
(肉汁をのがさないため)数分待ってから切り分ける。完成！
投稿者からのコメント
きっかけ
おかずに♪
おいしくなるコツ
ジップロックにたれが残っていたら、さっと煮詰めて追いだれしても！
※みやすさのために書式を一部改変しています。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png){kind=logo}
