ストウブでじゃがいものニョッキ

Name: ストウブでじゃがいものニョッキ | クラシル
Yield: 1人前
Cuisine: 日本
Ingredients: Potato gnocchi for one person null; * One of the potatoes null; * Strong flour (weak flour is also ok) 30g; * 1/4 teaspoon salt null; sauce null; * Milk 100 ml; * Consomme 1/2 teaspoon; * Garlic tube 1 cm; * Butter 5g; * Mayonnaise 1/4 teaspoon; * Pepper and parsley null

rurumi

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涼しくなってきた朝に温まるちょっと丁寧な朝ニョッキいかがでしょうか🥄☺️ お湯を沸かしながらじゃがいもを蒸せば、あとは意外とすぐできます😄 もちもちニョッキにあわせるソースはチーズや生クリームを使っていないので重くなく優しい味 ♡ お子さんとニョッキをこねこねして丸めるのも楽しそうです🌼 ソースを濃厚なものにかえてランチや夜に食べても🍾◎ るるみ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ ストウブご飯で毎日が美味しい自分の、家族の笑顔がふえるように✨ ☑️おうちにある材料と調味料 ☑️なるべく少ない工程 ☑️尚且つ美味しいレシピ ☑️etc... STAUBでつくる簡単レシピを毎日投稿中🥂 少しでもいいなと思ったらいいね、コメントお願いします🌼 あなたのいいねでさらに頑張れます🙇‍♀️🙇‍♂️ 本日も @rurumi_staub にお越しいただき誠にありがとうございました😊 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆ 𓇠 ⋆

材料

(1人前)

Potato gnocchi for one person
* One of the potatoes
* Strong flour (weak flour is also ok)

30g
* 1/4 teaspoon salt
sauce
* Milk

100 ml
* Consomme

1/2 teaspoon
* Garlic tube

1 cm
* Butter

5g
* Mayonnaise

1/4 teaspoon
* Pepper and parsley

手順

① Put 50 ml of water in a pan, parchment paper, peel and put potatoes cut into small pieces, cover, and when it boils, steam on extremely low heat for 10 minutes.
② Crush the potatoes and mix well with 30g of strong flour and 1/4 teaspoon of salt. Cut it into a rod with a diameter of 3 cm and cut it to a thickness of 1 cm, and make a wavy line with a fork while shaping it.
③ Boil plenty of water, boil ②, and take it in a colander as soon as it comes up.
④ Put the ingredients of the sauce in a pan and warm it up, then put ③ and it's done!

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※みやすさのために書式を一部改変しています。

ストウブでじゃがいものニョッキ

材料

手順

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