〇 材料( 2人分 )〇
・フレンチクッペ 2本
・マスタード 適量
照り焼き
・鶏もも肉 1/2枚
・醤油 20ml
・みりん 20ml
・酒 10ml
・しょうがチューブ 2cm
・にんにくチューブ 2cm
酢漬け
・大根 80 g
・にんじん 50g
・酢 大さじ1
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ1/2
※ショート動画は倍量で作っています。
〇 栄養バランス(1人前)〇
・摂取カロリー 345 kcal
・たんぱく質 15 g
・脂質 9 g
・炭水化物 51 g
-糖質 49.8 g
-食物繊維 1.2 g
・食塩相当量 3.4 g
〇 作り方 〇
1. 鶏肉は大きめの一口大に切り、下味をつける。
2. 大根とにんじんは、スライサーで千切りにして、塩もみする。
3. ボウルに酢と砂糖を入れて混ぜ、1を入れて混ぜ合わせる。
4. 鶏肉をトースターで30分焼く。
5. バケットにマスタードを塗り、4と3を挟んで完成。