茄子の味噌マヨチーズ焼🍆💕
今日はトロトロの茄子とチーズがクセになる、ご飯との相性も抜群な一品をご紹介します👩🍳❤️
写真の茄子はコロンとまん丸の丸茄子を使いましたが、普通の茄子でも🙆です(*^^*)🎵
手順
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①茄子は輪切りにしたら水にさらす。⚫は混ぜておく。
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②フライパンに油を多めに入れたら、①の水気を拭き取った茄子を入れ、茄子の表裏に油を絡めたら火をつける
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③茄子の両面に焼き色がついたら、お皿に茄子を並べる
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④混ぜておいた⚫を茄子の上にかけ、チーズをまぶす
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⑤600wのレンジでチーズがとろけるまでチンしたら完成🌻
投稿者からのコメント
※写真は600wで1分チンしてます
チーズはお好みのチーズでどうぞ💕私は、そのままでも食べられるサラダ用のチーズを使ってます🧀(それしかお家になかったので😂😂)
※みやすさのために書式を一部改変しています。