材料(2人分[10分])
新じゃがいも(小) 6個
バター 15g
塩 小さじ1/2
青のり 小さじ1
ホクホクの新じゃがいもをバターで炒め、のり塩を絡めるだけのお手軽レシピ☆
作り方
[1] 新じゃがいもは皮付きのまま半分に切る。
[2] 耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけて電子レンジ(600W)で3分加熱する。
[3] フライパンにバターを熱し、<2>をこんがりと焼く。
[4] 火が通ったら、塩、青のりを加えて全体を混ぜる。
■コツ・ポイント
新じゃがいもは電子レンジで加熱することでホクホクに仕上がります。バターとのり塩味で、スナック感覚に楽しめます。
■このレシピの生い立ち
バターでこんがり焼いた新じゃがいもに、のり塩を絡めるだけのお手軽レシピ♪おやつやおつまみにもおすすめです☆