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寒い季節におすすめ 柚子鍋

ゆずが美味しい季節♩ スーパーでもよく見かけるようになってきたので、初めて柚子鍋を作ってみました😍 鍋の素不使用で、我ながらとても美味しく仕上がりました💓 是非!多くの方に食べてもらいたい逸品☺️ 機会があれば試してみてください♩ 感想も頂けると喜びます❤️‍🔥

材料 (2人分)

  • 鶏もも肉
    300g
  • 白菜
    300g
  • しめじ
    1袋
  • マロニー
    30g
  • 柚子
    1個
  • 400ml
  • 昆布
    約10cm
  • 大さじ2(30g)
  • 醤油
    大さじ2(36g)
  • みりん
    大さじ1(18g)
  • 小さじ1/2(3g)
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 鍋に水と昆布を入れて、30分おく。
  • 火にかけて、スープの調味料を入れる。
  • 昆布を取り出し、一煮立ちさせる。
  • 切った、お肉と野菜を入れて煮る。
  • ゆずの果汁を絞り、皮は白い部分を切り落として黄色部分を細切りにする。
  • 鍋の全体に火が通ったら、5を入れて完成。

投稿者からのコメント

※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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