ゆずが美味しい季節♩
スーパーでもよく見かけるようになってきたので、初めて柚子鍋を作ってみました😍
鍋の素不使用で、我ながらとても美味しく仕上がりました💓
是非!多くの方に食べてもらいたい逸品☺️
機会があれば試してみてください♩
感想も頂けると喜びます❤️🔥
材料 (2人分)
鶏もも肉
300g
白菜
300g
しめじ
1袋
マロニー
30g
柚子
1個
水
400ml
昆布
約10cm
酒
大さじ2(30g)
醤油
大さじ2(36g)
みりん
大さじ1(18g)
塩
小さじ1/2(3g)
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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鍋に水と昆布を入れて、30分おく。
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火にかけて、スープの調味料を入れる。
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昆布を取り出し、一煮立ちさせる。
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切った、お肉と野菜を入れて煮る。
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ゆずの果汁を絞り、皮は白い部分を切り落として黄色部分を細切りにする。
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鍋の全体に火が通ったら、5を入れて完成。
投稿者からのコメント
※栄養表示は、小数点以下を四捨五入しております。
※みやすさのために書式を一部改変しています。