柿とトマトと胡瓜のヨーグルトサラダ♪ レシピ・作り方

材料(2~3人分) 柿 1個 トマト 1/2個 胡瓜 1/2本 くし型レモン 1切れ ヨーグルト 大匙2~3 マヨネーズ 適量
作り方 [1] 柿、トマトは大きめの角切りにします。胡瓜は乱切り、レモンはいちょう切りにします。 [2] 材料全てをボールに入れてヨーグルトとマヨネーズを加えてさっくり混ぜます。(マヨネーズはぐるりと一周…多分大匙2くらい入れました(^^ゞ)お好みで胡椒もふりかけるといいです。 [3] レモンの皮の苦味がいいアクセントになっておいしかったです(*´ω`*) きっかけ ある材料で作りました。