トマトと柿のミルフィーネマリネ レシピ・作り方

材料(1~2人分) トマト 1/2個 柿 1個 塩 少々 胡椒 少々 レモン汁 小匙1半 オリーブオイル 小匙1 刻みネギ 少々
作り方 [1] トマトと柿はそれぞれ半月型にスライスします。器に交互に重ねて並べ入れます。 [2] 塩胡椒をふりかけます。レモン汁とオリーブオイルを廻しかけます。面倒でなければ先にマリネ液を作ってから廻しかけてもいいですが、別々にかけても美味しくできました(*^m^*) [3] 冷蔵庫で30分以上寝かせます。彩りにあれば刻みネギを散らします。 きっかけ ある材料で作りました。