バタフライピーとみるくの斜めゼリー

今注目のバタフライピー! ようやくバタフライピーをゲットできたので、さっそくいろいろいろいろな料理に試しています♡ 今回はミルクとバタフライピーのフルーツゼリーを斜めゼリーにしてみました♡ ミルクとバタフライピーの相性が抜群、バタフライピーのフルーツゼリーがとっても美味しくて😄 【材料】-プリンカップ4個分- [牛乳ゼリー] 牛乳...200ml 砂糖...大さじ3 塩...ひとつまみ A.粉ゼラチン...3g A.水...大さじ2 [バタフライピーのフルーツゼリー] バタフライピー...ティーパック1袋 B.水...150ml B.砂糖...大さじ2 フルーツ缶...1缶(固形量100g) C.粉ゼラチン...2g C.水...大さじ1 【材料】 【牛乳ゼリー】 下準備 ◎Aの粉ゼラチンを水でふやかす。 ◎プリンカップの底に滑り止めにアルミホイルで包む。 2. 耐熱容器に牛乳.砂糖.塩を入れて、レンジ600w1分加熱する。 3. Aの粉ゼラチンをレンジ500w10秒加熱して溶かしたものを作り方2に加えてよく混ぜる。 4. 下準備したプリンカップの半分の高さまで作り方3を入れ、斜めに倒したまま冷蔵庫で冷やす。(溢れないよう注意!) 5. 【バタフライピーのフルーツゼリー】 下準備 ◎Cの粉ゼラチンをみずでふやかす。 ◎フルーツ缶の水気を切る。 6. 【牛乳ゼリー】がしっかり固まったら、鍋にBを入れて沸騰させ、火を止めてバタフライピーを加える。 お好みの濃さまで色を出したら、ティーパックを取り出し、レンジ500w10秒加熱したCの粉ゼラチンを加える。 ゼリーが完全に冷めるまで待つ。 7. フルーツ缶のフルーツを作り方4のプリンカップに入れ、作り方7のゼリー液を流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。 8. お好みでミントの葉を添える。