明太蕎麦パスタ レシピ・作り方

作り方 [1] 蕎麦は袋の指示に従って普通に茹でます。ざるにあげてお湯きりし、お皿に盛ります。 [2] 明太子（バラコ使用）、ヨーグルト、マヨネーズを混ぜ合わせます。 [3] 蕎麦の上から明太ソースをかけ混ぜ合わせます。あれば彩りに刻みネギをふりかけて出来上がり！ きっかけ ある材料で作りました。 おいしくなるコツ 蕎麦は茹でた状態で計ったら100ｇだったので一人前より少な目の量だと思います。 結構ソース多めだと思いますが、一人前ならソースもその分増やしたほうがもいいかもしれません。