レシピあり🙆♀️
珍しくスイーツレシピです😂🍰🍨
生チョコは作るのも食べるのも大好き😁
さらに、ホワイトチョコレート×ナッツの組み合わせは大大大好物です💘
今回はタルト生地に流し込んでナッツをのせた贅沢な生チョコを作ってみました😍💕
コクのある濃厚な生チョコに、ナッツの食感が良いアクセント🎶
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
材料 (8個分)
ホワイトチョコ(板チョコ)
135g(45g×3)
生クリーム
50ml
バター(無塩)
10g
ミックスナッツ
適量
ビスケット
50g
生クリーム
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
ビスケットを袋に入れ、麺棒で叩いて粉々にする。
-
❶に生クリーム大さじ1を入れて揉み込む。生地がまとまったらラップを敷いたタッパーに敷き詰め、冷蔵庫で冷やしておく。
-
鍋に生クリームとバターを入れて火にかける。(弱火)
-
沸騰直前で火から下ろし、チョコレートを割り入れ、混ぜながら溶かす。
-
チョコレートが溶けて混ざったら、❷のタッパーに流し込む。
-
❺に砕いたナッツをのせ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めたら、完成!
-
温めた包丁でカットし、お皿に盛る。
投稿者からのコメント
【コツ・ポイント】
◆タッパーは15cm×10cmのものを使用しました。
◆ビスケットが纏まりづらい場合は生クリームを足してください。
※みやすさのために書式を一部改変しています。