レシピあり🙆♀️
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【生チョコタルト(ホワイトチョコレートとナッツ)】
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珍しくスイーツレシピです😂🍰🍨
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生チョコは作るのも食べるのも大好き😁
さらに、ホワイトチョコレート×ナッツの組み合わせは大大大好物です💘
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今回はタルト生地に流し込んでナッツをのせた贅沢な生チョコを作ってみました😍💕
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コクのある濃厚な生チョコに、ナッツの食感が良いアクセント🎶
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(約8個分・調理時間:10〜15分※冷やす時間を含まない)
・ホワイトチョコ(板チョコ) 135g(45g×3)
・生クリーム 50ml
・バター(無塩) 10g
・ミックスナッツ 適量
ビスケット:50g
生クリーム:大さじ1
【作り方】
①ビスケットを袋に入れ、麺棒で叩いて粉々にする。
②❶に生クリーム大さじ1を入れて揉み込む。生地がまとまったらラップを敷いたタッパーに敷き詰め、冷蔵庫で冷やしておく。
③鍋に生クリームとバターを入れて火にかける。(弱火)
④沸騰直前で火から下ろし、チョコレートを割り入れ、混ぜながら溶かす。
⑤チョコレートが溶けて混ざったら、❷のタッパーに流し込む。
⑥❺に砕いたナッツをのせ、冷蔵庫で3時間以上冷やし固めたら、完成！
⑦温めた包丁でカットし、お皿に盛る。
【コツ・ポイント】
◆タッパーは15cm×10cmのものを使用しました。
◆ビスケットが纏まりづらい場合は生クリームを足してください。
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