材料 (1人分)
パスタ
100g〜
トマト
1個
玉ねぎ
1/4個
ニンニク
1カケ
オリーブ油
大さじ1
塩コショウ
適量
ケチャップ
大さじ2
卵
1個
粉チーズ(パルメザンチーズ)
お好みで
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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フライパンでみじん切りにしたニンニクをオリーブ油で炒める。
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みじん切りにした玉ねぎを加えて炒める。
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小さく切ったトマトも入れる。
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塩コショウを振り、トマトがしんなりするまで炒める。
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ケチャップを入れ、さらに炒める。
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卵をそのまま割り入れ、よく混ぜる。
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火を切る。
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茹でたパスタを入れ、よくソースを絡めたら出来上がり。
投稿者からのコメント
きっかけ
トマトを煮込んでソースを作るのは時間がかかるので簡単につくってみました。
おいしくなるコツ
塩コショウは強めに振った方が味がしっかりします。
お好みで粉チーズを上からかけるともっと美味しくなります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。