HMで簡単☆しっとり濃厚チョコケーキ

材料(18㎝丸型分) 板チョコ 3枚 砂糖 30g 生クリーム 200cc 卵 2コ ホットケーキミックス 100g ココア 10g
作り方 【1】 手でバキバキと小さく割ったチョコをボウルに入れレンジ(500W)で1分30秒~2分程度加熱してチョコが柔らかくなったら泡立て器でぐるぐる混ぜる。 【2】 ①に残りの材料を上から順に1コずつ加え、そのつど泡立て器でぐるぐる混ぜる。(卵は1コずつ加える☆) 【3】 型に流したら170℃のオーブンで35分焼いて完成です♪ きっかけ 手間をかけずに濃厚なチョコケーキが食べたくて家にある材料で作りました(笑) おいしくなるコツ 焼きたてはかなり膨らみますが冷めると平たいケーキになります。冷めたら上からココアを振りかけるとバレンタインのプレゼントにもできるかもッ♪