最も手がかからない里芋のスープかも⁉️
生クリーム不使用のヘルシー豆乳クリームスープ♪
ピザ用チーズを加えることでコク増しになり、大満足🙌
10分かからずにできちゃうのも嬉しい😊
里芋いりで自然にとろみがついてめっちゃ美味しい😋
伊予美人の綺麗さにウットリ✨
名前の通り美人さんの里芋でしたぁ👍
食感もなめらかで美味しい〜😋
材料 (2人分)
⚫︎伊予美人
3個(200g)
⚫︎調製豆乳
300ml
🅰️ピザ用チーズ
40g
🅰️コンソメ顆粒
小さじ2
🅰️塩こしょう
2振り程
⚫︎ブラックペッパー
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
里芋は5~6㎜角に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップし2分程加熱する。
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深めのフライパンに里芋・調製豆乳・🅰️を入れて中火でかき混ぜながら6分程火にかける。(里芋が柔らかくなっていればオッケー)
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器に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
投稿者からのコメント
※里芋を小さくカットし、レンジ加熱しておくことで時短で完成します‼️
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※みやすさのために書式を一部改変しています。