○材料（鉄板1枚分(10人分)）
・卵4個
・塩一つまみ
・ﾊﾞﾆﾗｵｲﾙ少々
・白､黒板ﾁｮｺ各90g
A
・薄力粉150g
・ｺｺｱ30g
・ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟｳﾀﾞｰ大さじ1/2
B
・砂糖250g
・ﾊﾞﾀｰ50g
・こめ油50g
○このレシピに使った商品
こめ油（米油）
○作り方
1. Aをふるっておく｡
2. 白黒ﾁｮｺは細かく刻む｡
3. ﾎﾞｰﾙに柔らかくしたﾊﾞﾀｰ､こめ油と砂糖を入れ､混ぜ､卵を少しづつ加え混ぜる｡
4. 塩一つまみとﾊﾞﾆﾗｵｲﾙも混ぜる｡
5. 4.に1.を入れさっくり混ぜる｡
6. ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄを敷いた鉄板に5.を流し､2.をななめ縞模様にのせ､210度のｵｰﾌﾞﾝで10分､180度に落とし8分焼く｡冷めてから長方形に切る｡
