チョコブラウニー

○材料(鉄板1枚分(10人分)) ・卵4個 ・塩一つまみ ・バニラオイル少々 ・白、黒板チョコ各90g A ・薄力粉150g ・ココア30g ・ベーキングパウダー大さじ1/2 B ・砂糖250g ・バター50g ・こめ油50g
○このレシピに使った商品 こめ油(米油) ○作り方 1. Aをふるっておく。 2. 白黒チョコは細かく刻む。 3. ボールに柔らかくしたバター、こめ油と砂糖を入れ、混ぜ、卵を少しづつ加え混ぜる。 4. 塩一つまみとバニラオイルも混ぜる。 5. 4.に1.を入れさっくり混ぜる。 6. クッキングシートを敷いた鉄板に5.を流し、2.をななめ縞模様にのせ、210度のオーブンで10分、180度に落とし8分焼く。冷めてから長方形に切る。