プレーンヨーグルトやココナッツミルクを使った人気のデザート・菓子レシピです。
材料 (2人分)
プレーンヨーグルト
200g
スライスアーモンド
大さじ1
ドライマンゴー
1枚(10g)
ココナッツミルク
大さじ4
「パルスイート」
大さじ1・1/2
ミントの葉・お好みで
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 -
フライパンにアーモンドを入れ、中火で薄いきつね色になるまでからいりする。ドライマンゴーはせん切りにする。
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器にココナッツミルク、ヨーグルト、「パルスイート」を混ぜ合わせ、(1)のアーモンド・ドライマンゴーを散らす。お好みでミントの葉を添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。