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ココナッツヨーグルト

プレーンヨーグルトやココナッツミルクを使った人気のデザート・菓子レシピです。

材料 (2人分)

  • プレーンヨーグルト
    200g
  • スライスアーモンド
    大さじ1
  • ドライマンゴー
    1枚(10g)
  • ココナッツミルク
    大さじ4
  • 「パルスイート」
    大さじ1・1/2
  • ミントの葉・お好みで
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:8分
  • フライパンにアーモンドを入れ、中火で薄いきつね色になるまでからいりする。ドライマンゴーはせん切りにする。
  • 器にココナッツミルク、ヨーグルト、「パルスイート」を混ぜ合わせ、(1)のアーモンド・ドライマンゴーを散らす。お好みでミントの葉を添える。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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