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ピーマンとツナの炒め物(無限ピーマン) レシピ・作り方

材料 (2人分)

  • ピーマン
    3個
  • ツナ缶
    1缶
  • ごま油
    大さじ1/2
  • 醤油
    大さじ1/2
  • 白いりごま
    大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • ピーマンはヘタと種を取り、縦方向に千切りにする。
  • ツナ缶はザルに上げて水気(又は油)を切っておく。
  • フライパンにごま油を入れて弱めの中火で熱し、ピーマンを炒める。
  • ピーマンがしんなりしてきたら、ツナと醤油を入れてかき混ぜる。
  • 火を止めてゴマを入れ、軽く混ぜたら完成。

投稿者からのコメント

きっかけ 我が家の無限ピーマンです。 おいしくなるコツ ツナ缶の水切り(油切り)は、軽くで大丈夫です。しっとりした仕上がりになります。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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