モリモリ具沢山！スプーンで食べる焼そば

スプーンで食べられる焼きそば！どこを食べて具と麺がいい割合！野菜もたっぷり食べたい人向け。作るのも食べるのも簡単・時短。 作り方 [1] 具材をすべて荒みじんにする。シーフードミックスは解凍してしっかり水気をとり、必要であれば野菜と大きさを合わせて切る。 [2] 麺を袋から出し、縦横それぞれ6等分に切る。卵にみりん、塩を入れてよく混ぜる。 [3] フライパンにごま油を熱し、にんじんを入れて中火で炒め、しばらくしてから他の野菜とシーフードミックスを入れて強火で炒める。 [4] 具材を寄せて、端で炒り玉子を作る。 [5] ちくわと麺を加えてさっと炒め、添付のソースを加えて、全てを炒め合わせる。 ■コツ・ポイント おうちに少しずつ残っている半端野菜や、ひき肉などで代用できます♪小さくカットするので、火の通りも早いです。 ■このレシピの生い立ち スプーンだけで食べられるランチシリーズ（笑）ただのマイブームです！