かぶの葉やわかめを使った人気の汁物レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 17kcal
・たんぱく質 1.5g
・塩分 1g
・野菜摂取量 25g
■材料（2人分）
・かぶの葉 50g
・わかめ・塩抜きしたもの 10g
・水 1・1/4カップ
・「ほんだし」 小さじ1/4
・みそ 小さじ2
■つくり方
（1）かぶの葉はゆでて３ｃｍ長さに切り、わかめはひと口大に切る。
（2）鍋に分量の水を入れて火にかけ、煮立て「ほんだし」半量を加えて溶かし、（１）のかぶの葉・わかめ、みそを溶き入れ、再度ひと煮立ちしたら、残りの「ほんだし」を加える。
