材料 (1人分)
玉ねぎ
1個
◾︎柚子胡椒
小さじ1
◾︎醤油
小さじ1
◾︎オリーブ油
小さじ1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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玉ねぎの上下をカットし、上になる方のカットした部分を十文字に切り込みを入れる。(2/3位深めにカット)
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オーブン200度余熱する。アルミホイルを2枚用意し、1を乗せて、鉄板に乗せて15分焼く。(上の部分に焦げ目が付く目安)
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焦げ目が付いたらアルミホイルで玉ねぎを包み込み、再度15分焼いて完成★
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◾︎を全て混ぜて3にかけて召し上がれ〜
投稿者からのコメント
きっかけ
デパ地下で食べて美味しかったので作ってみました。
おいしくなるコツ
オーブンによって加熱時間がかわります。
2の段階で上の部分に焦げ目が付くまで焼くのが目安です。
3の時には玉ねぎを全てアルミで包み込んで下さい。
※みやすさのために書式を一部改変しています。