芋あ~(*^0^*)~んカナッペ♡ レシピ・作り方
材料 (1人分)
丸い小煎餅
1枚
薩摩芋
小匙1
蜂蜜
少々
塩
少々
餡子
小匙1/2
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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薩摩芋(今回は安納芋使用)はレンジ/蒸す/オーブン焼きなどで箸がすっと通るくらいまで加熱します。今回はホイルに包んで160度のオーブンで90分じっくり焼きました。
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①の芋の皮を剥き、蜂蜜と塩を加えてフォークでつぶしながら混ぜ合わせます。(甘さを見て蜂蜜量は加減してください)
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小煎餅(今回は磯部ちっぷ煎餅使用)に②の芋を乗せ、餡子をトッピングします。
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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