キャラメルバナナケーキ🍌

🥞材料 ⚫︎キャラメルソース 生クリーム 50ml 水 大さじ1 砂糖 50g ⚫︎生地 薄力粉 100g ベーキングパウダー 2g 卵 2個 砂糖 80g グレープシードオイル 大さじ2 バナナ 2本(小) 🥞作り方 1.【キャラメルソース作り】 生クリームをラップをせず、電子レンジ600W40秒加熱. 鍋に水、砂糖を入れ混ぜてから中火にかける(⚠️火にかけてからはさわらない、混ぜないこと!)1、2分加熱してこんがりいい色になったら火を止め生クリームをいれ混ぜる! (⚠️跳ねるので注意) 2.【生地】 ボウルに卵・砂糖・グレープシードオイルを入れ白くなるまで混ぜる! 3.粉類を加え混ぜる 4.1.の【キャラメルソース】を【生地】に加える. よく混ぜて生地を冷蔵庫で30分ほど休ませる 5.バナナの一本は輪切りに、もう一本は潰しておく 潰した方を生地にさっくり混ぜ込む 6.型に生地を流し込み5.の輪切りバナナを上に乗せる 7.予熱した180度のオーブンで40ほど焼く! 💡point ⚫︎キャラメルが少し大人な苦さなのでお子さんにはチョコレートなどで作るといいかもです😉 ⚫︎ナッツなど加えても👌🏻