アーモンドかりかり✿カリフラワートマトサラダ✿ レシピ・作り方

材料(1~2人分) カリフラワー 4~5房 トマト 1/4個 アーモンド 8粒くらい ハイチーズ 一掴み マヨネーズ 大匙1くらい 塩胡椒 少々
作り方 [1] トマトは角切りにします。アーモンドは粗く刻みます。ハイチーズは3cmくらいにカットします。(ふつうのプロセスチーズで可) [2] カリフラワーは塩湯で固めに湯がいて冷ましておきます。食べ易いようにトマトのサイズに合わせてカットします。 [3] 材料全てを混ぜ合わせ、塩胡椒で味を調えます。 きっかけ ある材料で作りました。