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たまごとほうれん草のサンド

材料（1人前）

○ゆで卵

2個
○ほうれん草

ひと束
○食パン

2枚
○マヨネーズ

大さじ3
○からし

大さじ1
○塩コショウ

少々

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

半熟のゆで卵を作る。ほうれん草も茹でておく
茹でたほうれん草を塩コショウで和える
マヨネーズとからしを混ぜてからしマヨネーズを作ったら、パンに塗る
たまごを半分に切り、そのうちひとつをもう半分（1/4）にして、半分のたまごを並べたら隙間に1/4のたまごを並べる
たまごを並べた上下にほうれん草を並べ、もう1枚のパンでサンドする
ラップでしっかり包み、馴染ませてからラップごと切ってお皿に盛ったら完成

投稿者からのコメント

▼たまごが上手く剥けず、少し汚くなってしまいました💧野菜はほうれん草でなくても美味しいです。お子様が食べる場合はからしは抜いてください✨ほうれん草にもしっかり塩コショウすると味がしっかりします

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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