こんにちは
きのうのおうち晩ごはん🥢
と、かぼちゃのパウンドケーキを焼きました。
🌱献立
＊秋鮭のねぎ味噌チーズ焼き
＊切り干し大根の煮物
＊ピーマンの辛子明太子炒め
＊トマトとベーコンのコンソメスープ
＊十八穀ごはん
＊オレンジ🍊
魚コーナーに秋鮭が並んでました！
厳しい暑さですが秋の食材が並ぶと嬉しいです😊
魚グリルで半焼きしたあと、ねぎ味噌とチーズをのせてこんがり焼いて。 赤いつぶつぶはパプリカです。
地元の栗かぼちゃでパウンドケーキ。
おやつはホイップクリームも添えて（╹◡╹）♡
材料 （2人分）
A（混ぜる）
味噌
大さじ1
酒・みりん
各小さじ1
長ねぎ
10cm（みじん切り）
赤パプリカ
6分の1個（みじん切り）
秋鮭の切り身
2切れ
溶けるチーズ
20g
すだち
1個（横半分に切る）
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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1）切り身に塩少々し、しばらく置いて出てきた水けをふく。魚グリルの網にアルミを敷いて並べ、3分ほど焼く。
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2）上面にAを塗り、チーズをのせて焼き色がつくまで焼く。器に盛り、すだちを添える。
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※魚グリルは両面焼きです。
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オーブントースターでも焼けます。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
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