今日は何の日～食べ物編～
毎月21日は『漬物の日』
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料理を作るより、献立を考えることが悩みの方も多いのではないでしょうか？
毎日の夕食の献立に役立てください♪
余ったたれでいつもと違った味のつけものレシピ紹介♪(´▽｀)
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「トマトときゅうりのジンたれ漬け」
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■材料
・きゅうり：1本
・ミニトマト：８個
・SORACHI1984使用ジンギスカンのたれ：大さじ4
・酢：大さじ1と1/2
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■作り方
①キュウリを適当な大きさに切る。
②ミニトマト2か所を、つまようじで刺す。
③沸騰したお湯にミニトマトを入れ、15秒したらとりだし、皮をむく。
④ポリ袋に、ジンギスカンのたれ、酢、キュウリえおを入れて軽くもむ。
⑤ミニトマトをポリ袋入れ、冷蔵庫で30分漬けたら完成！
☆たれだけでも美味しいですが、酢をいれるとサッパリしてより美味しくなるよ♪
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