🌿鶏ささみ大葉チーズの揚げない春巻き
🌿切り干し大根の煮物
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●鶏ささみ大葉チーズの揚げない春巻き
【材料】
＊鶏ささみ
＊チーズ
＊春巻きの皮
＊大葉
＊塩胡椒
＊酒大さじ2
【作り方】
❶耐熱容器に鶏ささみを入れて酒を加えてふんわりラップをしてチンする。
❷火が通ったら鶏ささみを割いて塩胡椒を振る。
❸春巻きの皮を広げて鶏ささみとチーズ大葉いれて巻く
❹フライパン油をひき皮がパリッとするように
焼いて完成！
◎鶏肉にもともと火が通ってるから皮目をパリッと仕上げてチーズを少し溶かすくらいでいいからわざわざ揚げなくても大丈夫😊
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