材料 (1人分)
白菜
100g
豆腐
80g
海老オカキ
20g
マヨネーズ
20g
粉末かつお節
小さじ1
小麦粉
30g
刻みネギ
大匙2~3
ウィンナー
40g
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
-
白菜は粗く刻みます。オカキは細かく砕きます。ウィンナーは輪切りにします。材料全てをボウルに入れてかき混ぜます。
-
熱したフライパンに油を敷き、①を丸く流します。
-
片面焼けたら裏返して反対側もいい焼き色がつくまで焼きます。皿に移し、お好みソース、マヨネーズを回しかけ、かつお節をトッピングしてどうぞ♪
投稿者からのコメント
きっかけ
ある材料で作りました。
おいしくなるコツ
白菜の根っこのとこはざくざく、葉っぱ側はとろ~り、水分を吸ったオカキがチュッイっとざくざく。そしてお味もいけてます( *´艸`)♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。