餃子の皮や切り餅を使った人気のデザート・菓子レシピです。
■調理時間 20分
■栄養情報(1個分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 76kcal
・たんぱく質 1.3g
・塩分 0g
・野菜摂取量 0g
材料 (8個分)
・餃子の皮・直径10cmの大判
8枚
・切り餅
1個
・りんご
40g
・くるみ
10g
・シナモンパウダー
少々
・バナナ・5cm
35g
・板チョコレート・4かけ
15g
・「パルスイート」
適量
・「AJINOMOTO サラダ油」
大さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項 -
(1)りんごは皮をむいて芯を除き、5mm角に切る。くるみは5mm角に切る。餅は8等分に切る。バナナはタテ4等分に切る。チョコレートは1かけを半分に切る。
-
(2)耐熱容器に(1)のりんご、「パルスイート」小さじ1を入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で1分加熱し、(1)のくるみ、シナモンパウダーを加えて混ぜる。
-
(3)餃子の皮1枚を広げて置き、中央に(1)の餅を1かけ、(2)を1/4量のせる。餃子の皮を半分に折り、フチに水をつけて留める。同様にあと3つ作る。
-
(4)餃子の皮1枚を広げて置き、中央に(1)の餅を1かけ、(1)のバナナ・チョコレートを1/4量のせ、「パルスイート」をひとつまみふって、餃子の皮を半分に折り、フチに水をつけて留める。同様にあと3つ作る。
-
(5)フライパンに油を熱し、(3)、(4)を入れて、両面こんがりと焼く。
※みやすさのために書式を一部改変しています。