材料 （2人分）
丸パン
2個
苺
4個
泡立て済ホイップクリーム
100ml
練乳
大さじ2
粉糖
小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項手順
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【1】苺を3mm位の薄切りにする。
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【2】パンの中央に切り込みを入れる。
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【3】市販の泡立て済ホイップクリームに、練乳を混ぜて、②のパンにたっぷり挟む。
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※パンを指で広げながら、クリームを奥に押し込むイメージでたっぷり挟んでください。
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【4】③のホイップクリームの表面をナイフ等でなめらかに整える。
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【5】④のクリーム表面に苺のスライスを貼り付け、余分なクリームをならし、粉糖をたっぷり振って完成♪
投稿者からのコメント
きっかけ
本場のブリオッシュが中々手に入らなかったので、市販のパンを使った所、生クリームが負けてしまったため、パンの味に負けないよう、ホイップクリームを練乳で濃厚にしました♪
おいしくなるコツ
③の時にパンとクリームの間に苺を挟んでも◎♪
パンはバターロールでもできますか、なるべく柔らかい甘めのパンがクリームの柔らかさと合いやすいので、オススメです。
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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