具はレンチン！仕上げはトースター！の揚げずにカリッと春巻き
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(工程はスワイプ👆して下さい🙇♀️)
具はレンジでチン！
仕上げはトースターでチン！でこんがりカリッと！
巻くのはお子様とも楽しめますよ♡
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振
（調理時間：20分)
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【材料4人分】
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豚ひき肉:300g
ニラ:1束
緑豆春雨:80g
(A)にんにくチューブ・生姜チューブ:各小さじ2
(A)醤油・鶏ガラスープの素・片栗粉:各大さじ1
(A)オイスターソース・砂糖:各大さじ2
春巻きの皮:12枚〜16枚
(B)水:大さじ1/2
(B)小麦粉又は片栗粉:大さじ1
ごま油:適量
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【下準備】ニラ→2cm位に切る。
緑豆春雨→熱湯に2分浸けてからザルにあげ、キッチンバサミで切る。(3cmくらい)
【1】耐熱容器に豚ひき肉を入れ【A】を混ぜてからニラを混ぜ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ600wで4分半加熱。
【2】取り出して全体を混ぜてから春雨を混ぜて、再度ラップをかけて2分加熱し、混ぜて粗熱を取る。
【3】２の粗熱が取れたら、春巻きの皮を角が手前にくるように広げ、具を乗せ、手前からひと巻きして左右を折る。さらにひと巻きして皮の縁に【B】を混ぜた水溶き小麦粉(片栗粉)を塗ってとめる。
【4】天板にアルミホイルを敷き、表面にごま油を薄く塗って並べ、トースターで両面こんがり、カリッとするまで焼いたら出来上がり！
Point!
ニラをキッチンバサミで切れば、包丁不要です✂️
【らくレピ】
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レシピサイトNadiaさんからもごらんください(๑•᎑•๑)♬*゜
https://oceans-nadia.com/user/45109/recipe/392642
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