食材から探す
料理名から探す
公式レシピ 記事をよむ レシピカード クラシルショート クリエイター
クラシルのサービス
1/5

甜麺そぼろ豆腐

【大満足!!!豆腐がメインになる料理】 甜麺醤でしっかり炒めた鶏ひき肉とさっぱり豆腐の組み合わせ。きゅうりたっぷりで夏らしく😚🥒 お豆腐ちゃんはとても優秀でして、脂質を抑えながらたんぱく質を摂ることができるのです。 しかし肉魚と比べて、ちょっとばかりたんぱく質の吸収率が良くないでございます。 それより何より!!!!しっかり味の甜麺そぼろとの相性バツグンなので是非お試しを😍❤️✨おいしさが第一!!!!!

材料 (2人分)

  • 鶏ひき肉
    200
  • にんにく、生姜
    各10g
  • ●水
    50ml
  • ●甜麺醤
    小さじ2〜3
  • ●醤油
    小さじ1/2
  • ●みりん
    小さじ1
  • ごま油
    適量
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 生姜、にんにくをみじん切りにする。
  • ①フライパンにごま油、生姜、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたつまで炒める。
  • ②中火にして、ひき肉と●の材料を加えて水気がなくなるまで炒める。

投稿者からのコメント

🙆‍♀️甜麺醤の量はお好みで調整を。 🙆‍♀️写真では、そぼろ半量を豆腐1/2丁にのせてます!!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

その他のレシピカード