【大満足!!!豆腐がメインになる料理】
甜麺醤でしっかり炒めた鶏ひき肉とさっぱり豆腐の組み合わせ。きゅうりたっぷりで夏らしく😚🥒
お豆腐ちゃんはとても優秀でして、脂質を抑えながらたんぱく質を摂ることができるのです。
しかし肉魚と比べて、ちょっとばかりたんぱく質の吸収率が良くないでございます。
それより何より!!!!しっかり味の甜麺そぼろとの相性バツグンなので是非お試しを😍❤️✨おいしさが第一!!!!!
材料 (2人分)
鶏ひき肉
200
にんにく、生姜
各10g
●水
50ml
●甜麺醤
小さじ2〜3
●醤油
小さじ1/2
●みりん
小さじ1
ごま油
適量
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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生姜、にんにくをみじん切りにする。
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①フライパンにごま油、生姜、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがたつまで炒める。
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②中火にして、ひき肉と●の材料を加えて水気がなくなるまで炒める。
投稿者からのコメント
🙆♀️甜麺醤の量はお好みで調整を。
🙆♀️写真では、そぼろ半量を豆腐1/2丁にのせてます!!!
※みやすさのために書式を一部改変しています。