麻婆スープ
材料 (2人前)
ニラ1束
しめじ1束
白滝1袋
豆腐150g
A
牛豚合い挽き肉200g
B
ごま油小さじ2
ショウガ小さじ1
にんにくチューブ小さじ1
豆板醤小さじ1
C
鶏がらスープの素小さじ1
醤油小さじ4
料理酒小さじ4
砂糖小さじ2
水400ml
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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Aを食べやすい大きさに切る
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Bを入れて鍋をあたためて、ひき肉を炒める
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水を400ml入れる
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Aを入れる
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Cを入れる
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煮込んで味が馴染んだら、完成!
※みやすさのために書式を一部改変しています。
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