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♡アレンジ自由自在!しそとツナの爽やか簡単そうめん♡
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おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
《 アレンジ自由自在!しそとツナの爽やか簡単そうめん 》
暑い夏にオススメな、すぐに出来ちゃうそうめんレシピです♪
被りがちな「そうめん」メニューですが、ご家庭にある
ふりかけを使うと簡単にアレンジができます♪
今回はしそふりかけを使用しましたが、
色々な味を試してみてください♪
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【2 人分】
そうめん...2 束
ツナ缶 ...半分
プチトマト...6 個
しそふりかけ...3ℊ
カイワレ...適量
調味料(A)
白だし...20cc
水...80cc
1.そうめんを表示通りに茹でる
2.茹で上がったら氷水でしっかり冷やして締めておく
3.調味料(A)とプチトマト、ツナを合わせて冷蔵庫で冷やす
4.器に麺を盛り付けて、3 のタレをかける。
仕上げにしそふりかけ、カイワレをトッピングしたら完成!!
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《ポイント》
♦面倒と思うかもしれませんが、麺をしっかり氷水で締めることでこしがあって冷たい
美味しいそうめんになります。
♦タレもしっかり冷やすこと!冷たいタレが麺とマッチします
♦しそふりかけは最後の仕上げにかけてあげると、より美味しく見えます。
ご家庭にある好きなふりかけでお試しください♪