おはようございます(*^^*)
今日ご紹介させていただくのは
《 アレンジ自由自在!しそとツナの爽やか簡単そうめん 》
暑い夏にオススメな、すぐに出来ちゃうそうめんレシピです♪
被りがちな「そうめん」メニューですが、ご家庭にある
ふりかけを使うと簡単にアレンジができます♪
今回はしそふりかけを使用しましたが、
色々な味を試してみてください♪
材料 (2 人分)
そうめん
2 束
ツナ缶
半分
プチトマト
6 個
しそふりかけ
3ℊ
カイワレ
適量
白だし
20cc
水
80cc
料理を安全に楽しむための注意事項 手順
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そうめんを表示通りに茹でる
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茹で上がったら氷水でしっかり冷やして締めておく
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調味料(A)とプチトマト、ツナを合わせて冷蔵庫で冷やす
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器に麺を盛り付けて、3 のタレをかける。
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仕上げにしそふりかけ、カイワレをトッピングしたら完成!!
投稿者からのコメント
《ポイント》
♦面倒と思うかもしれませんが、麺をしっかり氷水で締めることでこしがあって冷たい
美味しいそうめんになります。
♦タレもしっかり冷やすこと!冷たいタレが麺とマッチします
♦しそふりかけは最後の仕上げにかけてあげると、より美味しく見えます。
ご家庭にある好きなふりかけでお試しください♪
※みやすさのために書式を一部改変しています。