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にらと卵の香味スープ

にらと卵の香味スープ

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ふわふわ卵の食感がクセになる☆味つけは「Cook Do®香味ペースト®」だけの簡単スープ♪ ■調理時間 8分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 58kcal ・たんぱく質 4g ・塩分 1.2g ・野菜摂取量 39g ■材料(4人分) ・溶き卵 2個分 ・にら 1束 ・長ねぎ 1本 [A]水 800ml [A]「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)
■つくり方 (1)にらは4cm長さに切る。ねぎは4cm長さの細切りにする。 (2)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)のにら・ねぎを加える。 (3)溶き卵を回し入れ、ゆっくりとかき混ぜたら、ひと煮立ちさせる。

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