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鶏手羽・キャベツのトマト鍋

キャベツやトマト水煮缶を使った人気の主菜レシピです。 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 198kcal ・たんぱく質 14.6g ・塩分 2.6g ・野菜摂取量 250g

材料 (1人分)

  • 鶏手羽先
    2本(100g)
  • キャベツ
    3枚(150g)
  • [A]トマト水煮缶
    1/2カップ(100g)
  • [A]水
    200ml
  • [A]「味の素KKコンソメ」固形タイプ
    1個
  • 粉チーズ
    小さじ1
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:20分
  • (1)キャベツはひと口大のザク切りにする。
  • (2)鍋に鶏手羽、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)のキャベツを加え、中弱火でアクを取りながら、10~15分ほど煮て、粉チーズをかける。

投稿者からのコメント

*「味の素KKコンソメ」固形1個は、顆粒で小さじ2杯です。
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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