バターロールやウインナーソーセージを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 220kcal
・たんぱく質 5.7g
・塩分 1.1g
・野菜摂取量 74g
■材料(2人分)
・バターロール 2個
・キャベツ 1枚
・うま味調味料「味の素®」70g瓶 5ふり
・トマト 1/2個
・ウインナーソーセージ 2本
・バター 10g
・トマトケチャップ 大さじ1
・「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1
■つくり方
(1)キャベツはせん切りにして、「味の素®」をふってもみ込む。トマトは1.5cm角に切る。
(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、ソーセージ、(1)のトマトを入れてしんなりするまで炒める。
(3)バターロールに切り込みを入れ、オーブントースターで軽く焼き、バターを塗る。(1)のキャベツをはさみ、上に(2)のソーセージ・トマトをのせ、トマトケチャップをかける。