♪タコとトマトのブルスケッタ
フランスパン🥖レシピ連続投稿です😆✨
トマトがとにかく大好きで、トマト🍅とミニトマトの2種を使ってブルスケッタを作りました✨成城石井のバジルペースト(ニンニクたっぷり)があったので、具材を和えてのせるだけ♪簡単レシピです♪バジルの代わりにサニーレタスを使いました！
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【材料】※10個分
フランスパン(天然酵母) 1/2本
トマト(贅沢トマト/千葉県産) 2個
ミニトマト(チェリートマト/北海道産) 6粒
サニーレタス 4枚
タコ(生食用) 80g
玉ねぎ 20g
★バジルペースト(成城石井) 大さじ2
★オリーブオイル 大さじ2
★塩ブラックペッパー 少々
【作り方】
① トマトはダイス切り、ミニトマトは半分に切る。サニーレタスは手で細かくちぎる。タコは一口サイズにぶつ切りにする。
② 玉ねぎは薄くスライスして500Wの電子レンジで2分程加熱する。荒熱をとる。
③ ボウルに①と②を入れて、★を入れて混ぜ合わせる。
④ フランスパンに③をのせて、完成！
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★ひとこと
フランスパン自体がとっても美味しく具材ともマッチしてさらに美味しかったです😆✨
パクパク6個一瞬で平らげました😋❤️
トマトとバジルとニンニクとタコの組み合わせはやっぱり最高✨玉ねぎの甘みもアクセントになってくせになります♪
トマトは糖度が高い種類をチョイス🍅
