春キャベツのみそ汁

春キャベツで!甘くてやわらかいホッとするおみそ汁です♪ ■調理時間 5分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 27kcal ・たんぱく質 1.9g ・塩分 1.5g ・野菜摂取量 38g ■材料(4人分) ・春キャベツ 3枚 [A]水 3カップ [A]「ほんだし」 小さじ山盛り1 ・みそ 大さじ2
■つくり方 (1)鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、キャベツをひと口大にちぎりながら加えてサッと煮る。 (2)みそを溶き入れ、ひと煮立ちさせる。