【家事ヤロウ】じゅわトマトーストのレシピ・作り方【秋のパン祭り2020】

【家事ヤロウ】じゅわトマトーストのレシピ・作り方【秋のパン祭り2020】

Tokyo Cafe

2020年11月4日(火)の『家事ヤロウ!!! 秋のパン祭り』の中で紹介された「じゅわトマトースト」！秋の味覚にぴったりなトーストレシピとなっています！そんな「じゅわトマトースト」はどのように作れば良いのか？振り返りたい方のためにここでまとめています！

材料

食パン

1枚
フルーツトマト

1個
マヨネーズ

大さじ1
ポン酢

大さじ1

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

「6枚切り食パン」に「マヨネーズ大さじ1」を塗る
「小さめのフルーツトマト」のヘタ部分を2㎝切り、隔壁に沿ってくし切りにする POINT：トマトは隔壁に沿って切ることで、内果皮を閉じ込めて綺麗に切ることができます。（内果皮：トマトのグジュグジュの部分、隔壁：放射線状に壁になっている部分）
「トマト」を「ポン酢大さじ1」にくぐらせ、食パンに並べる
残った「ポン酢」に「粉チーズ大さじ1/2」を混ぜ、「トマト」の上からかける
ポン酢の酸味と塩味でトマトの甘みが感じやすく、和風テイストになります！
トースターで5分焼けば完成！

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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