.201kcal(1人当たり)⠀
【きのこのデュクセルソースパイ】⠀
とっても美味しいきのこのディクセルソースを市販のパイシートで包んで焼きました♪⠀
この時期ピッタリのお惣菜パイです!⠀
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[ぶんぶんチョッパーR(640ml)使用]⠀
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【材料】4人分⠀
☆マッシュルーム(ブラウン) 30g⠀
☆舞茸 30g⠀
エリンギ 30g⠀
ニンニク 2かけ⠀
有塩バター 大さじ1⠀
塩コショウ 適量⠀
パイシート(18×18) 1枚⠀
ピザ用チーズ 適量⠀
卵液 適量⠀
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【手順 】⠀
1.ニンニクは芽を取っておく。マッシュルーム半分に切っておく。舞茸とエリンギは石づきを取っておく。⠀
2.ニンニクを容器に入れ20回程ぶんぶんする。⠀
3.2に☆を加えてさらに10回程ぶんぶんする。⠀
4.フライパンにバターをひき2を炒める。⠀
5.火が通ったら塩コショウを加えて味付けする。⠀
6.パイシートを麺棒で伸ばしフォークで穴をあけ4等分に切る。⠀
7.6のフチを1㎝程折り、卵液を塗り5をのせる。⠀
8.ピザ用チーズをのせ、200℃に予熱したオーブンで20分焼いたら完成。⠀
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※このレシピを作った方は「#ぶんぶんチョッパー」でタグ付けして写真アップお願いしますm(_ _)m⠀
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