新じゃがの甘辛バター煮転がし

🌟新じゃがの甘辛バター煮転がし🌟レシピあり⏩新じゃがの季節ですね! 今日は極力シンプルな味付けと作り方で作れるメニューを考えてみました! 味付けは、しょうゆ、砂糖、バターだけ! 新じゃがは皮の美味しさも味わいたいので、 皮を香ばしく焼いてから、 甘辛いたれで煮絡めます。 最後にバターを入れるのがポイント! グッとこくが増しますよ!( ´ー`)✌️ 材料〈10個分〉 新じゃが 小玉  10個 ★しょうゆ  大さじ3  砂糖   大さじ3   水    300ml バター 10g オリーブオイル  大さじ2 💠作り方💠 ①新じゃがはきれいに洗う。フライパンにオリーブオイルをいれ、新じゃがをいれて、焦げ目がつくまで焼く。 ②★を入れ蓋をして、中火で15分煮る。 ③竹串がすっと通ったら、蓋をはずし、 強火で煮詰めて、煮絡める。 ④とろみがつくまで煮詰まったら、バターを入れ、さらに煮絡めてできあがり!