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じゃがいもとキムチのチーズ炒め

レシピあり🙆‍♀️ おうちごはん🌿 《オリジナルレシピ》 今回は新じゃがいもを使ったピリ辛な一品を作りました💕✨ 瑞々しい新じゃがいもに焼き目をつけ、キムチとチーズと合わせ、お酒に合う一品に仕上げてみました🤣 コクと旨味のあるキムチと、じゃがいものホクホク感がとってもよく合っていました☺️🥔🌿 気になった方は是非お試し下さい🍳🎶

材料 (2人前)

  • 新じゃがいも
    3個
  • キムチ
    50g
  • 塩胡椒
    少々
  • とろけるチーズ
    好きなだけ!
料理を安全に楽しむための注意事項

手順

所要時間:15〜20分
  • じゃがいもを半分にカットし、耐熱皿に入れてラップをしレンジ加熱する(500W5分半)
  • フライパンにオイルを引き、じゃがいもの全体に焼き目をつける
  • ❷に軽く塩胡椒をし、キムチとチーズを加えて混ぜ合わせる
  • 器に盛り、お好みでネギ・ごまをかけ、完成!

投稿者からのコメント

【コツ・ポイント】 ◆じゃがいもはあらかじめレンジ加熱することによって時短になります!
※みやすさのために書式を一部改変しています。

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