レシピあり🙆♀️
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おうちごはん🌿
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《オリジナルレシピ》
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【じゃがいもとキムチのチーズ炒め】
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今回は新じゃがいもを使ったピリ辛な一品を作りました💕✨
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瑞々しい新じゃがいもに焼き目をつけ、キムチとチーズと合わせ、お酒に合う一品に仕上げてみました🤣
コクと旨味のあるキムチと、じゃがいものホクホク感がとってもよく合っていました☺️🥔🌿
気になった方は是非お試し下さい🍳🎶
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【材料】(2人前・調理時間:15〜20分)
・新じゃがいも:3個
・キムチ:50g
・塩胡椒:少々
・とろけるチーズ:好きなだけ！
【作り方】
①じゃがいもを半分にカットし、耐熱皿に入れてラップをしレンジ加熱する(500W5分半)。
②フライパンにオイルを引き、じゃがいもの全体に焼き目をつける。
③❷に軽く塩胡椒をし、キムチとチーズを加えて混ぜ合わせる。
④器に盛り、お好みでネギ・ごまをかけ、完成！
【コツ・ポイント】
◆じゃがいもはあらかじめレンジ加熱することによって時短になります！
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