ホタルイカとキュウリのからし酢味噌和えレシピ・作り方

ホタルイカとキュウリのからし酢味噌和えレシピ・作り方

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材料

(2〜3人分)

ホタルイカ

100g
きゅうり

1本
味噌

大さじ1
寿司酢

大さじ1
砂糖

小さじ1
練りカラシチューブ

1〜2センチ

手順

からし酢味噌の材料を混ぜる。
ホタルイカの目玉を取る。きゅうりを切る。私は、縦に半分に切ってからななめ切りしています。
ホタルイカときゅうりと、酢味噌を混ぜる。

投稿者からのコメント

きっかけ旬のホタルイカを食べたくておいしくなるコツ味噌によっては塩分が高いので、味を見て調節してくださいね

※みやすさのために書式を一部改変しています。

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