ホタルイカとキュウリのからし酢味噌和え レシピ・作り方

作り方 [1] からし酢味噌の材料を混ぜる。 [2] ホタルイカの目玉を取る。きゅうりを切る。私は、縦に半分に切ってからななめ切りしています。 [3] ホタルイカときゅうりと、酢味噌を混ぜる。 きっかけ 旬のホタルイカを食べたくて おいしくなるコツ 味噌によっては塩分が高いので、味を見て調節してくださいね