鶏むね肉でヘルシー&節約！
パサつきやすい鶏むね肉ですが、削ぎ切りにして片栗粉をまぶすのでパサつかずしっとり🤤
ご飯がすすむ、おすすめレシピです✊
とっても簡単なので
材料とやる気37%ご用意してぜひ作ってみてください！
鶏むね肉
1枚(300g)
塩こしょう
少々
片栗粉
大さじ1
ピーマン
3個
赤パプリカ
1/2個
ごま油
小さじ2
◎オイスターソース
大さじ1
◎酒
大さじ1
◎砂糖
大さじ1/2
◎醤油
大さじ1/2
◎鶏がらスープの素
小さじ1/2
◎にんにくチューブ
2cm
手順
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鶏むね肉は1cm幅の削ぎ切りにし、さらに1cm幅の細切りにする。塩こしょうを振り、片栗粉をまぶす。
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ピーマン、パプリカは1cm幅の細切りにする。
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フライパンにごま油を中火で熱し、鶏むね肉を色が変わるまで炒める。
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ピーマン、パプリカを加え、2分炒める。
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混ぜ合わせた◎を加え、タレが少なくなるまで炒める。
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
