【オタフクソース】プチオコ〜おすすめトッピング3種〜

トッピングで楽しむ一口サイズのお好み焼！ ■材料（2人分〔25分〕） 　お好み焼こだわりセット　2人前　 　キャベツ（3mm×2cm）　300g 　青ねぎ（小口切り）　10g 　豚バラ肉（約7cmにカット）　12枚 　卵　2個 　水　150ml 　オタフクお好みソース　適量 　 　＜トッピング例①＞とろ～りチーズのお好み焼 　チーズ（スライスチーズ 溶けるタイプ）　4枚 　牛乳　大さじ2 　＜トッピング例②＞長いもとろろのお好み焼 　長いも（すりおろし）　200g 　きざみのり　適量 　＜トッピング例③＞タコス風お好み焼 　【タコスミート】 　オタフクお好みソース　100g 　トマト缶（カットトマト）　100g 　タコシーズニング　目安 10g 　合い挽き肉　200g 　玉ねぎ（みじん切り）　1/2個 　油　適量 　【トッピング（お好みで】 　トマト（1cm角）　適量 　アボカド（1cm角）　適量 　かけるチーズ　適量 ■工程 <1>　水を入れたボウルに山芋入りお好み焼粉を入れ、スプーンで混ぜる（ダマが少し残る程度）。 <2>　<1>にキャベツ、青ねぎ、卵、天かす天華を入れ、空気を含ませるようにふっくらと混ぜ合わせる。 <3>　ホットプレート200℃（又は中火のフライパン）に<2>を厚さ2cm、直径10cm程に広げて3分焼き、豚肉をのせ、ひっくり返す。 <4>　フタをして4分焼き、再度ひっくり返しフタなしで3分焼き、蒸気をとばし、お好み焼をお皿にのせる。 <5>　＜洋風／とろ～りチーズのお好み焼＞とろ〜りチーズの作り方 　　　耐熱容器にチーズと牛乳を合わせて、電子レンジ（600w）で30秒加熱し、すぐにかき混ぜる。 　　　※溶け切らない場合は再加熱する。 　　　お好み焼の上にお好みソース、とろ～りチーズ、青のりをかけて出来上がり！ <6>　＜和風／長いもとろろのお好み焼＞長芋とろろの作り方 　　　長いもをすりおろす。お好み焼の上にお好みソース、長いもとろろ、きざみのりをかけて出来上がり！ <7>　＜エスニック風／タコス風お好み焼＞タコスミートの作り方 　　　炒めた玉ねぎ、合い挽き肉に、オタフクお好みソース、トマト缶、タコスシーズニングを加えてさらに炒める。 　　　お好み焼の上に、タコスミート、お好みでトマト、アボカド、かけるチーズをのせて出来上がり！