ごろごろお肉が美味しい!超簡単
【定番の肉味噌】
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【材料】(2人前)
・合い挽き肉 200g
・白ネギ 1/2本
・みそ 大さじ2
・水 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
・酒 大さじ1
・佐藤 大さじ1
・片栗粉 大さじ1
・しょうが 大さじ1/2
・にんにく 大さじ1/2
※甜麺醤(あれば)大さじ1
【作り方】
①白ネギをみじん切りにする
②耐熱容器にひき肉とみじん切りしたネギを入れる
③それ以外の材料も全てぶち込む。
(甜麺醤入れたら本格的になります)
④よく混ぜる
⑤600Wの電子レンジで3分加熱する
⑥一度取り出しよくまぜ、再度ラップをして600Wの電子レンジで2分加熱。
⑦かんせい!!
ご飯に乗せるもよし🍚
汁なし坦々麺にするのもよし🍜
釜玉うどんのアクセントにもよし😆
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