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豚ひき肉とたけのことピーマンのXO醤炒め
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豚ひき肉とたけのことピーマンのXO醤炒め

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『豚ひき肉とたけのことピーマンのXO醤炒め💕』 XO醤が入ると簡単な炒め物も本格的な味に仕上がります👍 ひき肉はたったの100g❣️ヘルシーです🙆‍♀️ [材料2人分] ⚫︎豚ひき肉・・・100g ⚫︎たけのこの水煮・・・150g ⚫︎ピーマン・・・2個 ⚫︎ごま油・・・大さじ1 🅰️XO醤・オイスターソース・酒・・・各小さじ2 🅰️にんにくチューブ・・・小さじ1 ⚫︎ラー油・・・適量(お好みでかけてください。) ※調味料の量はお好みで調整してください‼️ ※ラー油はお好みでかけてください‼️ [作り方] 1️⃣たけのこの水煮は薄く切る。 ピーマンはヘタと種を取り除き、縦6㎜幅に切る。 2️⃣ごま油をひいたフライパンを熱し、豚ひき肉を強火で2分程炒める。 3️⃣たけのこの水煮・ピーマン・🅰️{XO醤・オイスターソース・酒 各小さじ2、にんにくチューブ 小さじ1}を2に加え、3~4分混ぜ炒める。(ピーマンのシャキっと感が少し残っています。お好みで。) 仕上げにラー油をまわしかける。 4️⃣器に盛りつける。

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